学军学农,青岛第二实验初级中学开学第

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「本文来源:半岛都市报」半岛全媒体记者华敬方“稍息!立正!跑步走!”“一二三四!”“同学们,磨好的豆浆,要统一倒入桶内,稍后我们进行过滤,制作豆腐。”“制作牛轧糖,用料精准很重要,像黄油和奶粉……”9月2日,在位于青岛市即墨区的青岛市中学生学农实践基地内,来自青岛市第二实验初级中学的余名初一新生,在这里进行着初中生活的开学第一课。半岛全媒体记者从现场了解到,5天时间里,新生们要在此进行丰富多彩的“学军学农”训练体验。9月2日上午,半岛全媒体记者来到青岛市中学生学农实践基地,此时,在烈日下的广场上,军训教官正带领同学们进行学军训练,“稍息、立正、跨立、向右看齐、正步走。”教官严格认真,同学们英姿飒爽,动作整齐又标准地按照教官的指令,进行军事训练,口号喊得铿锵有力,步子迈得整齐划一。“经过了3天的练习,同学们进步明显,第一天时有好几名同学因为体力不支,离队休息,到了今天,全体同学都能轻松完成每天的军训练习。”一名教官告诉记者,训练期间,全体同学按照军事化标准统一管理,从宿舍内务、跑操,到餐厅就餐,旨在培养同学们遵守秩序、团队意识等优良品质。当天下午,将举行军训汇演的排练,目前同学们正在加紧练习。“今天教同学们如何制作牛轧糖,首先我们要将准备好的花生炒制去皮,然后制作花生蘸,最后制作牛轧糖,我们分三步完成,接下来同学们分组先炒制花生,有问题随时提出……”在糖艺课上,同学们认真学习老师教授的牛轧糖制作方法,分组将花生进行炒制,随后组员一起将炒制后的花生去皮,等待老师指导接下来的步骤。在厨艺课上,老师为同学们准备了西红柿炒鸡蛋和茄子炒肉两个家常菜的制作方法,同学们也分成小组,分工完成切菜、切肉、打蛋、切葱姜蒜、炒菜、刷碗等工作。在豆腐制作课上,每个小组首先进行石磨豆腐环节,一名同学负责旋转石磨,一名同学负责添豆,一名同学负责添水,随着石磨的转动,磨好的豆浆缓缓流下,各小组收集好的豆浆统一装桶,经过去沫、过滤、烧制、点水、塑形等环节,新鲜的豆腐就成功出炉了。此外,其他教室中,酿酒、茶艺等课程也在同步进行中。在户外课堂,同学们正在进行野炊、农作物收获、饲养和田野活动等课程,同学们认真学习老师讲授的相关知识,掌握了收获农作物的基本方法,了解了许多动物的养殖方法和习性。野炊活动让同学们学会了合作共赢,锻炼了自己的动手和实践能力。同学们在田野活动中辨认着路两侧和田地里的各种植物,拓展了自己的课外知识,收获颇多。“‘谁知盘中餐,粒粒皆辛苦’通过学农,可以培养同学们珍惜粮食、吃苦耐劳的精神,知道农民伯伯种植粮食和蔬菜的不易,同时也能让学生们认识大自然、接触大自然,对田园生活有一个深刻的印象;通过学军,能够培养学生们吃苦耐劳的品质和坚韧不拔的毅力,同时对班级的建设也是一个很好的学习机会;我认为,通过‘学军学农’,能够培养整个班集体的团队意识和集体荣誉感。”青岛市第二实验初级中学初一5班班主任李智颖告诉记者。“这几天的学习中,一切饮食起居,学习训练都由我们独立完成,虽然暂时没有爸爸妈妈的照顾,但是通过学习我发现,自己也能够独立完成许多事情,在这几天里,我感受到了班集体的温暖和学习带来的乐趣,班主任李老师,每天24小时和我们学习生活在一起,让同学们非常敬佩和爱戴。”5班学生相茗溪告诉记者。记者了解到,在紧张的学习和军训生活外,学校还为同学们准备了“团结协作,风雨同舟”主题团建活动,通过,手舞操、射弈、拉鼓击球、车轮滚滚、飞盘掷准等活动,让同学们在互动体验中促进团队内部的沟通,在团队协作中提升班级凝聚力。在级新生晚会上,14个班的同学认真准备班级的演出节目,歌声唱响,在舞台上展示自我,挥洒青春。


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